イノシシのスライスを3種類盛り合わせました。
厚切りですので、焼肉やBBQなどで部位の食べ比べをお楽しみください。ロース、肩ロース、バラ、モモ、ウデ、カタ、ヒレの中から3種類を入れております（部位の指定はできません）。精肉折に入っていますので贈答用にも最適です。
内容量：450g
産地：九州産（福岡県または大分県）
消費期限：商品ラベルに記載
保存方法：-18℃以下で保存
ご注文をいただいてから一枚一枚切り出し盛り付けて発送いたしますので、発送まで3営業日をいただきます。あらかじめご了承ください。
ご使用の際はパックのまま流水解凍することも可能ですが、冷蔵庫内などの低温下でゆっくりと解凍することで肉汁の流出（ドリップ）が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。ドリップは臭みの原因にもなりますので、しっかりと拭き取ってから調理してください。凍ったまま調理すると中まで火が通りにくいので、しっかりと解凍してから調理することをお勧めします。
赤身の部位は調理油をまとわせてから焼くことでパサつきにくくなります。
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