イノシシ・シカ・アライグマのお得なスライスセットです。
厚切りですので焼肉やBBQなどがおすすめです。
獣種ごとに分けてパックしています。
内容量：450g（イノシシ・シカ・アライグマ各150g）※部位の指定はできかねます。
1種類ずつ真空パックしております。
産地：九州産（福岡県または大分県）
消費期限：商品ラベルに記載
保存方法：-18℃以下で保存
※アナグマとアライグマを間違って購入されるケースが発生しております。こちらの商品は“アライグマ”ですので、お間違いのないようお願いいたします。
ご使用の際はパックのまま流水解凍することも可能ですが、冷蔵庫内などの低温下でゆっくりと解凍することで肉汁の流出（ドリップ）が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。ドリップは臭みの原因にもなりますので、しっかりと拭き取ってから調理してください。
凍ったまま調理すると中まで火が通りにくいので、しっかりと解凍してから調理することをお勧めします。赤身の部位は調理油をまとわせてから焼くことでパサつきにくくなります。
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