日田で狩猟体験ツアーを開催いたします。実際の狩猟現場を見学し、猟師が獲物を捕らえる瞬間を間近で体験できます。「命をいただく」とはどういうことか――その意味を深く考えるきっかけになります。
さらに、捕獲された野生鳥獣の解体工程を見ながら、命が食肉として私たちの食卓に届くまでの流れを学びます。みなさまのご参加をお待ちしております。
■ 日時
2025年12月28日(日)
10:15受付 / 10:30開始 / 14:00頃終了予定
※小雨決行｜荒天延期 (前日17時までにご連絡)
■ 集合場所
日田ジビエ工房(日田市獣肉処理施設)
大分県日田市上津江町川原9-1
■ 内容
📍狩猟見学
罠の仕組み・捕獲現場の観察
（捕獲があればその場を体験）
📍ジビエ解体見学
獲った命を“食肉”へ
プロの技と倫理を学ぶ
📍山の恵み、ジビエBBQ
日田ジビエ工房で生産したジビエを味わいます。
(野菜・おにぎり・飲み物など持込OK)
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■ 参加費
大人：10,000円
未成年：5,000円
未就学児：無料
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■ こんな方へ
・狩猟の世界を学びたい方
・深く自然を感じたい方
・命の循環に触れて学びたい方など
お一人でも大歓迎です！
「命をいただく」意味と向き合う体験を。
【お申し込みについて】
専用フォームよりご予約ください。
こちらから → https://forms.gle/EutQzuu3hWLiKywp8
【申込期限】
2025年12月24日まで
【その他】
最低催行人数は大人10名です。
12/25に開催の有無をメールにてご連絡します。
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■ お問い合わせ
株式会社tracks／日田ジビエ工房
@hitagibier_tracks
