1頭から数キロしか取れない希少なアナグマのお肉です。厚切りですので、焼肉やBBQなどでお楽しみください。
果実類を好んで食べるため、甘みのある脂がのります。
ぜひ一度お試しください。
内容量：150g
産地：九州産（福岡県または大分県）
消費期限：商品ラベルに記載
保存方法：-18℃以下で保存
ご使用の際はパックのまま流水解凍することも可能ですが、冷蔵庫内などの低温下でゆっくりと解凍することで肉汁の流出（ドリップ）が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。ドリップは臭みの原因にもなりますので、しっかりと拭き取ってから調理してください。
凍ったまま調理すると中まで火が通りにくいので、しっかりと解凍してから調理することをお勧めします。
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