九州コンファレンス2022in糸島@ラズパークリゾート

8月20日 真夏の糸島で開催された九州コンファレンス、

ラズパークリゾート会場にてジビエ串と猪の丸焼きを焼いてきました!

 

当日は気持ちのいい晴れ。海から吹く風が心地良いです。

 

海に面するラズパークリゾート

 

九州コンファレンスとは、

九州地域の青年会議所メンバーや市民に自らの活動成果を紹介するため、年に一度開催されるイベント。

1953年の第1回大会から続いているというので歴史の深さに驚きですね!

 

炭火で焼き上げる猪の串

 

じっくりと時間をかけて焼き上げた猪の丸焼き(ブロックに切り分けた後)

 

九州地域の青年会議所のみなさまをはじめ、

お越しいただいた方々にジビエ串を味わっていただきました!

そして、夕方から夜にかけてはITOSHIMA sunset partyも開催され、

外はパリッと中はぷりぷりの猪丸焼きを振る舞いました♪

 

「猪の丸焼きをはじめて見た!」

「私もぐるぐる回してみてもいいですか?」

「美味しい!」

 

様々な声をかけていただき、また喜んでいただけて嬉しく思います!

あらためてありがとうございます!\(^-^)/

イベントなどでジビエ串や猪丸焼きをご用意することができます♪お気軽にご相談くださいませ。