実際の捕獲現場の見学から、猟師の捕獲を間近で体験することができ、「命をいただく」という意味を考えさせられる意義のあるツアーです。また捕獲された狩猟鳥獣を解体していく工程を見学し、食肉になるまでを学ぶことができます。見学後は日田ジビエ工房にて山の恵みであるジビエをBBQでいただきます。
※今回の捕獲活動は狩猟期間中に行う「狩猟」とは異なり、「有害鳥獣駆除」の一環として行うものです。捕獲の目的は異なりますが、お肉になるまでの過程に大差はありませんので、敢えて「狩猟」という親しみやすい言葉を用いています。
１．開催日時：2025年３月20日(木・祝日)
10:15 受付開始
10:30 ツアー開始
14:00頃 終了予定
※小雨決行 荒天延期 (前日の17時までに連絡)
２．集合場所：日田ジビエ工房（日田市獣肉処理施設）
大分県日田市上津江町川原９−１
３．狩猟体験ツアー内容
・狩猟見学 …実際に設置された罠や捕獲があれば捕獲の現場を見られます
・工房見学 …日田ジビエ工房にて施設の紹介や解体などの作業工程を見学します
・ジビエBBQ …日田ジビエ工房で生産したジビエを味わいます
４．参加料金
大 人：10,000円
未成年：5,000円
未就学児：無料
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【お申し込みはこちらの専用フォームより】
>> https://forms.gle/Sm18DVPo1NAkuchv7
狩猟の世界をのぞいてみたい方、
深く自然を感じたい方、
命の循環に触れて学びたい方、
ぜひご参加ください。お一人でのご参加も大歓迎です！
開催の3日ほど前に改めてご案内のメールを差し上げます。
お問い合わせ先：tracks担当 林
TEL 080-6365-4115
Email : hita@gibiertracks.com
